趣味・体験談 今年はやっと収穫できそうなスイカの話
我が家の畑では、スイカが毎年のように獣にやられていたうちでは夫が畑でスイカを育てているのですが、収穫前によく獣に食べられてしまい、なんとか無事だった1個だけを味わう、という年が何年も続いていました。畑から帰ってきた夫の「また獣に食べられてた...
2026-07
趣味・体験談 
趣味・体験談 完璧じゃなくていい。ピアノ再開で見つけた、自分のペース
弾いてみたい曲があると、たまに楽譜をダウンロードして弾くことがあります。今は楽譜も簡単に手に入るので、家事や仕事がひと段落して、ふと時間に余裕ができたときに思い出したように鍵盤に向かう。そんな感じで、細く長くピアノと付き合っています。課題曲...
栄養レシピ 採れたてオクラとにんにくで、今年の夏を乗り切る話
はじめに暑さで食欲が落ちがちなこの時期、家庭菜園でオクラとにんにくが収穫できました。私はもともとネバネバ食材が大好きで、オクラは特にお気に入りの野菜です。今回は、採れたてオクラを使った簡単レンジ調理と、去年カビさせてしまった反省を活かしたに...
栄養コラム＆サプリ紹介 人参のβ-カロテン、実は加熱した方が摂りやすいって知ってた?
人参の栄養、結論から言うとまず結論からお伝えすると、人参の最大の栄養的な特徴は「β-カロテン」の豊富さです。そして実は、生のままより加熱して食べる方が、β-カロテンを効率よく摂りやすいと言われています。「野菜は生で食べた方が栄養満点」という...
趣味・体験談 HSS型HSPだと知った話。ブログを始めたきっかけになった気づき
みなさんは「HSS型HSP」という言葉を知っていますか?私は最近まで、この言葉すら知りませんでした。それどころか「HSP」すら聞いたことがなかったので、正直「なにそれ、何かの病名?」くらいの温度感でした。でもこの言葉に出会ったことが、今こう...
ブログ運営 アイキャッチの「型」を作って、Canva→Cocoonに表示させるまで
ブログ記事を書くたびに、アイキャッチ画像をゼロから考えるのって地味に大変ですよね。私は作業を簡略化したくて、Canvaでカテゴリーごとの「型（テンプレート）」を作ることにしました。でも、型ができてからも「これをどうやってWordPressに...
栄養コラム＆サプリ紹介 ソルガム粉とは？グルテンフリーの代替粉との出会い
ソルガム粉との出会い小麦粉の代わりになるものがないかなーって探していたときに出会ったのが「ソルガム粉」でした。正直はじめて名前を聞いたときは「そ・る・が・む」って何？なんか怪しいものなのでは…って思っちゃいました。でも調べてみたら、実は「た...
栄養レシピ とうや・きたあかり食べ比べ|品種で変わる料理の向き不向き
我が家では夫が1人で家庭菜園をやっています。今年もじゃがいもがどっさり収穫されたんです。育てていた品種は「とうや」と「きたあかり」の2種類。同じじゃがいもなのに、品種によってこんなに味も食感も違うんだ、って気づいたので、実際にいろいろ作って...
ブログ運営 【運営者必見】栄養ブログをAdSense申請に向けて整えた話
雑記ブログを始めたばかりの今、「コメント欄はどうする?」「サイトの体裁はどこまで整えればいい?」「専門性のあるジャンルでの注意点は?」など、迷うポイントは多いものです。この記事では、栄養士免許を活かした栄養・食品ブログを運営していく上で整理...
栄養レシピ 赤玉ねぎの栄養と辛みを抑えた食べ方｜ジップロックで簡単「甘酢漬け」レシピ
我が家では夫が1人で家庭菜園をやっている。 毎年6月に入ると、赤玉ねぎがどっさり収穫されるんです。 赤玉ねぎって生食が定番だけど、辛みが強いから食べすぎるとお腹が痛くなること、ない？ うちもまさにそれで悩んでて、大量の収穫物を前に「これ、ど...